Casanova

ความเป็นมา

จริงอยู่ที่ประเทศไทยอยู่ห่างจากอิตาลี่กว่าห้าพันไมล์ แต่ที่ร้านคาสซาโนว่าเราจะได้พบกับอาหารอิตาเลียนแท้ ๆ รสชาติดั้งเดิม ตัวร้านตั้งอยู่ในโซนหาดป่าตอง บ ...เพิ่มเติม

จริงอยู่ที่ประเทศไทยอยู่ห่างจากอิตาลี่กว่าห้าพันไมล์ แต่ที่ร้านคาสซาโนว่าเราจะได้พบกับอาหารอิตาเลียนแท้ ๆ รสชาติดั้งเดิม ตัวร้านตั้งอยู่ในโซนหาดป่าตอง บรรยากาศร้านสบาย ๆ ตกแต่งภายในดูโมเดิร์น เหมือนได้นั่งดินเนอร์อยู่ในกรุงมิลานหรือบาเซโลน่า พร้อมได้ชิมรสชาติจานเมนูจากชเฟชาวอิตาเลียนแท้ ๆ

ร้านคาสซาโนว่าเสิร์ฟเมนูอาหารอิตาเลียนหลากหลาย ถูกอกถูกใจใครต่อหลายคน จนอยากจะแวะเวียนมาทานอีกเรื่อย ๆ เริ่มจากเมนูแนะนำจานแรก Scallops au Gratin หรือกราแตงหอยเชลล์ครีมชีสรสนุ่ม หรือจะเป็น Crostini เสิร์ฟพร้อมแซลมอนรมควันก็น่าทานไม่แพ้กัน ส่วนสายพาสต้าต้องไม่พลาดเมนูพาสต้าโฮมเมดของร้านอย่าง Gnocchi หรือ Ravioli ซอสกลมกล่อม ถัดมาเป็นเมนูจานเนื้ออย่าง Beef Tenderloin เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ด เนื้อส่วนเทนเดอร์ลอยด์นำไปย่างไฟจนสุกพอดีราดด้วยซอสเห็ดหอม ๆ ซึมเข้าไปในเนื้อ รสชาติอร่อยเกินบรรยาย ถ้ามากันหลาย ๆ คนแบบกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว แนะนำเป็นเมนูพิซซ่าที่สามารถแบ่งกันทานได้ อย่างนี้ได้ฟินกันทุกคนแน่นอน

และสุดท้าย พลาดไม่ได้กับเมนูของหวานยอดฮิตในร้านอาหารอิตาเลียน ตักพานาค็อตตาหรือทีรามิซุให้พูนช้อน แล้วดื่มด่ำความหอมหวานของครีมชีสที่แทบจะละลายในปากทันทีที่สัมผัสลิ้น (พฤศจิกายน 2017)

เมนูแนะนำ

Scallops au Gratin, Crostini with Smoked Salmon, Gnocchi, Ravioli, Beef Tenderloin with Mushroom Sauce, Tiramisu