New on Chope Chope Exclusive New on Deals KTC Exclusives
กรุงเทพมหานคร

เยี่ยมชมเว็บไซต์อื่น ๆ ของเรา:

การจองของฉัน Chope-Dollars Balance ( C$) แลกรางวัล รายการร้านที่อยากไปของฉัน เกี่ยวกับ Chope-Dollars แนะนำลกค้าใหม่รับCHOPEดอลลาร์! การตั้งค่าบัญชี ออกจากระบบ
รายชื่อร้านอาหาร
  • ข้อเสนอที่น่าสนใจ

    • ดีลใหม่ล่าสุด!

    New on Chope Chope Exclusive New on Deals KTC Exclusives
    ไกด์ ของรางวัล
    ยกเลิก

    Find a Table

    จองเลย

    Ponzu Omakase

    5.0 (1 รีวิว)
    Ponzu Omakase, Bangkok
    Ponzu Omakase, Bangkok Appetizer Dishes from Ponzu Omakase at 204/13 Sukhumvit Road, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok Appetizer Dishes from Ponzu Omakase at 204/13 Sukhumvit Road, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok Appetizer Dishes from Ponzu Omakase at 204/13 Sukhumvit Road, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok Appetizer Dishes from Ponzu Omakase at 204/13 Sukhumvit Road, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok Appetizer Dishes from Ponzu Omakase at 204/13 Sukhumvit Road, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok
    • จานอาหาร
    • รีวิว
    • เกี่ยวกับ
    • คล้ายคลึง

    • Menus

      Kaio 16-Course | ฿4,900

      ดูเพิ่มเติม

    • รีวิว

      5.0 (1 รีวิว)

    • เกี่ยวกับ

      ที่อยู่

      พระโขนง

      204/13 ถนน สุขุมวิท
      แขวงพระโขนงเหนือ, เขตวัฒนา
      กรุงเทพมหานคร, ประเทศไทย

      ดูแผนที่

      ภัตตาคาร

      โอมากาเสะ

      ดีสำหรับ

      Business Meetings, Drinks, Private Functions, Quiet Dinner

      Open Today

      Monday
      Closed

      Tuesday
      06:00 PM-10:00 PM

      Wednesday
      06:00 PM-10:00 PM

      Thursday
      06:00 PM-10:00 PM

      Friday
      06:00 PM-10:00 PM

      Saturday
      05:00 PM-10:00 PM

      Sunday
      05:00 PM-10:00 PM

      ความเป็นมา

      ด้วยคอนเซ็ปต์ที่เน้นการเพิ่มรสชาติให้กับส่วนผสมแต่ละชนิดให้มากที่สุด Ponzu Omakase จึงมอบประสบการณ์ที่แตกต่างไม่เหมือนใคร ที่นี่ คุณจะได้ปรนเปรอทุกประสาทสัมผัสในระหว่างที่เชฟย่าง แล่ และเตรียมคอร์สอาหารของคุณให้ชมกันสด ๆ

      เมนูของทางร้านสับเปลี่ยนหมุนเวียนไปตามฤดูกาล โดยคัดสรรเฉพาะส่วนผสมที่ดีที่สุดจากแหล่งในประเทศและที่นำเข้าสด ๆ จากญี่ปุ่น ตื่นตากับเมนูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งผสมผสานความอร่อยของอูนิ ไม่ว่าจะเป็นอูนิเสิร์ฟบนซูชิข้าวกล้องรสหอมมันไปจนถึงอูนิกับคาเวียร์ ให้คุณได้อิ่มหนำกับรสชาติเข้มข้นจากท้องทะเลในอาหารทุกคอร์ส

      หากคุณสนใจเทคนิคการทำอาหารที่ยกระดับความอร่อยของแต่ละเมนูให้ก้าวล้ำไปอีกขั้น คุณจะต้องไม่พลาดเมนูปลากะพงเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่ใช้เหล็กเสียบแล้วนำไป ‘ทอด’ จนหนังกรอบได้ที่ โดยใช้วิธีราดน้ำมันร้อน ๆ ลงบนปลาชิ้นพอดีคำให้ทั่วเพื่อให้สุกอย่างช้า ๆ หนังปลาจะค่อย ๆ กรอบน่ารับประทานโดยไม่ทำให้เนื้อปลาสุกเกินไป จากนั้นจึงนำไปเสิร์ฟคู่กับซอสโฮมเมด เทคนิคเฉพาะนี้สร้างสรรค์เมนูอาหารที่ใส่ใจในเนื้อสัมผัสและรสชาติอย่างแท้จริง

      เมื่ออิ่มอร่อยกับอาหารจานหลักแล้ว อย่าลืมตบท้ายด้วยของหวานอย่างเค้กเนยสดน้ำผึ้ง เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลตมูสที่ช่วยตัดรสหวาน ขนมแสนอร่อยเบา ๆ จานนี้เหมาะสำหรับปิดท้ายมื้อสุดพิเศษของคุณที่ Ponzu Omakase
      ดูเพิ่มเติม

      เมนูแนะนำ

      อูนิ, ปลากะพง, เค้กเนยสดน้ำผึ้ง
      ดูเพิ่มเติม
    จองเลย

    © 2025All Rights Reserved

    ติดตามเรา
    ติดตามเรา

    © 2025All Rights Reserved