Nyonya & Sons

Name: Nyonya & Sons
Address: Cilandak Barat Cilandak Jakarta 12430, Jakarta, Jakarta, 12430, ID
Telephone: +62817202256
Price range: $$ (Rp 100.000 - 250.000)

Nyonya & Sons - Indonesia - Jakarta - Cilandak

Makanan
Deals
Tentang
Lainnya

Menus

Food & Beverage Menu

Lihat Lainnya

Highlight Menu

Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah

Coconut rice served with aromatic spiced fried chicken, sambal, half fried egg, cucumber, and crispy anchovies.

Kaya Butter Toast

Crispy toasted bread layered with house kaya (coconut pandan jam) and premium butter.

Curry Mee

Freshly handcrafted noodles with a satisfying chewy bite, complemented by a rich savory broth or a flavorful sauce.
Tentang

Lokasi

Cilandak, Lebak Bulus
Cilandak Barat
Cilandak
Jakarta 12430
Lihat Peta

Jenis Masakan
Asia

Baik Untuk
Pertemuan Bisnis, Makanan Kasual, Ramah untuk Anak & Keluarga, Tempat Makan Keluarga, Brunch, Weekend Brunch, Kopi, Makanan Sehat

Jam Operasional
Senin-Minggu: 10.00-22.00

Tentang
Makanan lebih dari sekadar apa yang kita santap; ia adalah sarana untuk mempererat kebersamaan dan mengenal budaya lain—bukan sekadar melalui pengetahuan atau pemahaman, melainkan lewat pengalaman pribadi yang menghidupkan seluruh indra.

Segala hal bisa dipelajari, teknik bisa diajarkan, serta sistem bisa diciptakan dan dioptimalkan; namun, warisan adalah identitas. Identitas tidak bisa dipelajari, tidak bisa direkayasa, dan tentu saja tidak bisa dibeli. Identitas kopitiam inilah yang menjadi jiwa dari dapur mereka.

Tradisi kuliner kopitiam telah menjadi bagian tak terpisahkan dari keluarga Phun selama empat generasi. Kini, tongkat estafet berada di tangan Phun Jun Jee, yang memutuskan untuk membawa warisan keluarganya keluar dari Malaysia.

Sebuah restoran mungkin merupakan bisnis, namun dapur dan ruang makan mereka hanyalah sarana untuk berbagi warisan ini dengan masyarakat Jakarta. Ini lebih dari sekadar membuka restoran baru—ini adalah perkenalan perdana yang sesungguhnya akan cita rasa kopitiam Malaysia yang autentik di Indonesia.

Setiap detail mencerminkan komitmen tersebut. Selai kaya untuk roti panggang dibuat sendiri di Kuala Lumpur dan didatangkan langsung; bubuk kopi, teh, dan cokelat semuanya diimpor; bahkan stafnya adalah warga lokal Malaysia yang telah menyajikan hidangan ini selama 10 tahun di bawah arahan JJ. Semua upaya ini dilakukan—meski harus menanggung kerepotan ekstra—demi memastikan seluruh produk mereka mempertahankan standar autentisitas yang tak tertandingi oleh pihak lain.

Nyonya & Sons benar-benar hadir sebagai pelopor di bidangnya; inilah warisan sejati Malaysia yang kini dapat dinikmati oleh masyarakat Indonesia.

Lihat Lainnya