Ventisi

Name: Ventisi
Address: เซ็นทารา แกรนด์ แอท เซ็นทรัลเวิลด์ 999/9 1007-047344-7 ชั้น 24 เขต ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย, Bangkok, Bangkok, 10330, TH
Telephone: +6621001234
Price range: BB (<B900)

BB (<B900)
สยาม
บุฟเฟ่ต์

Signature Dishes from Ventisi at Centara Grand At Centralworld 999/9 1007-047344-7, 24th Floor, Pathum Wan, Pathum Wan Bangkok

Ambience of Ventisi at Centara Grand At Centralworld 999/9 1007-047344-7, 24th Floor, Pathum Wan, Pathum Wan Bangkok

The dining area of Ventisi at Centara Grand At Centralworld 999/9 1007-047344-7, 24th Floor, Pathum Wan, Pathum Wan Bangkok

Seafood from Ventisi at Centara Grand At Centralworld 999/9 1007-047344-7, 24th Floor, Pathum Wan, Pathum Wan Bangkok

จานอาหาร
เกี่ยวกับ
คล้ายคลึง

Menus

A La Carte Menu Italian

A La Carte Menu Thai

Dessert Menu Italian

Dessert Menu Thai

Pasticceria Menu

Pizza Menu

Drink Menu

ดูเพิ่มเติม
เกี่ยวกับ

ที่อยู่

สยาม, ราชประสงค์
เซ็นทารา แกรนด์ แอท เซ็นทรัลเวิลด์
999/9 1007-047344-7 ชั้น 24 เขต ปทุมวัน
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
ดูแผนที่

ภัตตาคาร
ไทย, บุฟเฟ่ต์, อิตาเลี่ยน

ดีสำหรับ
Business Meetings, Casual Dining, Drinks, Kid Friendly, Large Parties, Private Functions, Quiet Dinner, City Views

Open Today

Monday
12:00 PM-10:30 PM
Tuesday
12:00 PM-10:30 PM
Wednesday
12:00 PM-10:30 PM
Thursday
12:00 PM-10:30 PM
Friday
12:00 PM-10:30 PM
Saturday
12:00 PM-10:30 PM
Sunday
12:00 PM-10:30 PM

ความเป็นมา
Ventisi จะมามอบประสบการณ์ความอร่อยให้กับคุณตลอดทั้งวันในบรรยากาศสบาย ๆ แต่ดูสวยงามมีระดับ แสงในร้านที่สว่างไสวเข้ากับโต๊ะหินอ่อนและหินอื่น ๆ ที่นำมาตกแต่งได้อย่างลงตัว ที่นี่ คุณจะได้พบกับบริการที่อบอุ่นเป็นมิตร และที่สำคัญคืออาหารจากสองวัฒนธรรมที่ได้รับความนิยมตลอดกาล ทางร้านจึงแบ่งเคาน์เตอร์ครัวที่ปรุงอาหารกันสด ๆ ออกเป็นสองฝั่ง พร้อมเชฟมากฝีมือที่มุ่งมั่นนำเสนอรสชาติต้นตำรับของอาหารอิตาเลียนและอาหารไทยคลาสสิก โดยใช้สูตรดั้งเดิมและสุดยอดวัตถุดิบจากทั่วประเทศ

Ventisi The Café นำเสนอ “Pizza in Teglia alla Romana” พิซซ่าสูตรโรมเนื้อโปร่งซึ่งหั่นเสิร์ฟแยกชิ้น รวมทั้ง schiacciata และ panini ที่อบสด ๆ ใหม่ ๆ และของหวานยอดนิยมอย่างไอศกรีมเจลาโต้และแคนโนลีที่มีให้เลือกหลากหลาย

Ventisi The Italian คือจุดที่คุณจะได้อร่อยกับอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียน พาสต้าโฮมเมด อาหารทะเลเกรดพรีเมียม เนื้อย่าง และเมนูซิกเนเจอร์จากมิลานอย่าง “L'Orecchio di Elefante” พอร์คช็อปคู่ที่ถูกนำมาทุบและชุบแป้งทอดในเนย โดยมีรูปร่างคล้ายกับหูช้างและงวงช้าง จานนี้เป็นมรดกจากอาณาจักรลอมบาร์ด-เวเนโต ทางร้านใช้เฉพาะส่วนผสมตามฤดูกาลคุณภาพดีที่สุดและสดใหม่ที่สุด รวมทั้งเทคนิคการปรุงในสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ ทำให้วัตถุดิบเหล่านี้ได้เจิดจรัสด้วยมือของเชฟมากพรสวรรค์ อันที่จริงแล้ว ส่วนผสมส่วนใหญ่ของร้านนำเข้าจากตลาดทั่วทั้งอิตาลีเพื่อให้มั่นใจถึงรสชาติตามแบบฉบับดั้งเดิมแท้ ๆ

Ventisi The Thai เสิร์ฟเมนูไทยคลาสสิกจากทั่วประเทศที่หารับประทานได้ยาก โดยเน้นอาหารจากกรุงเก่าอย่างอยุธยา ไม่ว่าจะเป็นยำชะครามเนื้อปู ต้มจืดฟักเขียวปลาหมึกแห้งกับมะพร้าว แกงระแวงเนื้อน่องโคกำแพงแสน ชะอมผัดกุ้งน้ำพริกเผา และอื่น ๆ อีกมากมาย สมุนไพรและเครื่องเทศที่หายากได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันเพื่อให้มั่นใจว่า Ventisi ปรุงรสได้ตรงตามสูตรต้นตำรับและเคารพในรสชาติที่แท้จริงของอาหารไทย (กันยายน 2021)

ดูเพิ่มเติม

เมนูแนะนำ
L’Orecchio di Elepante, Seabite Salad, Pizza in Teglia alla Romana, Panna Cotta

ดูเพิ่มเติม