รายชื่อร้านอาหาร

ดีลใหม่ล่าสุด!

ไกด์ ของรางวัล

Find a Table

Takara Omakase

5.0 (2 รีวิว)
Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand.
Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Signature Dishes from Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand. Ambience of Takara Omakase at Hyatt Regency Hotel Sukhumvit soi 13, khlong Toei nue, Wattana, Bangkok, Thailand.
  • Menus

    Courses Menu THB 3,000++/Person

    Courses Menu THB 5,000++/Person

    ดูเพิ่มเติม
  • รีวิว

    5.0 (2 รีวิว)

    อาหาร:

    5.0

    บริการ:

    5.0

    บรรยากาศ:

    5.0

    Dish Recommendations
    1
    Omakase Course 1 โหวต
  • เกี่ยวกับ

    ที่อยู่

    สุขุมวิท, อโศก

    โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ สุขุมวิท ซอย 13,
    คลองเตยเหนือ, วัฒนา,
    กรุงเทพมหานครฯ, ประเทศไทย

    ดูแผนที่

    ดีสำหรับ

    Business Meetings, Casual Dining, Drinks, Fine Dining

    Open Today

    Monday
    12:00 PM-10:00 PM

    Tuesday
    12:00 PM-10:00 PM

    Wednesday
    Closed

    Thursday
    12:00 PM-10:00 PM

    Friday
    12:00 PM-10:00 PM

    Saturday
    12:00 PM-10:00 PM

    Sunday
    12:00 PM-10:00 PM

    ความเป็นมา

    Takara Omakase (ทาคาระ โอมากาเสะ) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอมากาเสะที่เปิดให้บริการมานานกว่าหกปี ก่อตั้งขึ้นโดยผู้ประกอบการที่หลงใหลในอาหารญี่ปุ่นและมีแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ธุรกิจนี้

    ร้าน Takara Omakase ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของโรงแรม Hyatt Regency Sukhumvit (ไฮแอท รีเจนซี่ สุขุมวิท) การเดินทางสะดวกสบายด้วยที่จอดรถ หรือสามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีนานา ร้านมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ (Counter Seating) ซึ่งลูกค้าสามารถรับชมกระบวนการปรุงอาหารของเชฟได้อย่างใกล้ชิด บรรยากาศของร้านตกแต่งแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม มีที่นั่งสะดวกสบาย และรองรับลูกค้าได้สูงสุด 15 ท่านต่อรอบ

    เชฟโชตะ อุเอฮาระ (Shota Uehara) เชฟชาวญี่ปุ่นผู้มากประสบการณ์เป็นผู้รังสรรค์ซูชิสไตล์โอมากาเสะ ด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 18 ปีจากกรุงโตเกียว
    หลักการทำอาหารที่เชฟโชตะยึดถือคือ รสชาติ ความสะอาด และความสดใหม่ของวัตถุดิบ เพื่อให้มั่นใจว่าทุกประสบการณ์การลิ้มรสเป็นที่น่าพึงพอใจที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

    เมนูที่เป็นเอกลักษณ์และสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าจำนวนมาก ได้แก่ "ปลาไหลย่าง" (Grilled Eel) ซึ่งใช้เทคนิคการย่างแบบพิเศษเพื่อให้ได้หนังที่กรอบอร่อย และมีซอสรสหวานที่กลมกล่อมลงตัว ทำให้เมนูนี้มีความโดดเด่นไม่เหมือนใคร

    อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ "หูฉลามทอดเทมปุระ" (Tempura Fried Shark Fin) หูฉลามทอดกรอบที่ส่งตรงมาจากเมืองมิยางิ เสิร์ฟพร้อมกับทูน่าสับ เป็นการผสมผสานที่อร่อยและลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ
    ดูเพิ่มเติม

    เมนูแนะนำ

    Omakase Course
    ดูเพิ่มเติม

© 2026All Rights Reserved

ติดตามเรา
ติดตามเรา

© 2026All Rights Reserved