รายชื่อร้านอาหาร
  • ข้อเสนอที่น่าสนใจ
  • ดีลใหม่ล่าสุด!

    ไกด์ ของรางวัล

    Find a Table

    Restaurant STAGE

    4.5 (2 รีวิว)
    Tasting Menu from Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok
    Tasting Menu from Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok Tasting Menu from Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok Tasting Menu from Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok Tasting Menu from Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok Tasting Menu from Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok Tasting Menu from Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok Tasting Menu from Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok Ambience of Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok Tasting Menu from Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok Tasting Menu from Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok Tasting Menu from Restaurant STAGE at 359/2-3 Soi Ekkamai, Sukhumvit 63 Klongton Nua, Wattana Bangkok
    • Menus

      Last Stage menu

      Tasting Menu

      ดูเพิ่มเติม
    • รีวิว

      4.5 (2 รีวิว)

      อาหาร:

      4.5

      บริการ:

      4.5

      บรรยากาศ:

      4.5

    • เกี่ยวกับ

      ที่อยู่

      เอกมัย

      359/2-3 ซ.เอกมัย สุขุมวิท 63
      แขวงคลองตันเหนือ, เขตวัฒนา
      กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

      ดูแผนที่

      ภัตตาคาร

      สเต็กเฮ้าส์, โมเดิร์นยุโรป, ฟิวชั่น, ย่าง, นานาชาติ, ยูโรเปียน, บิสโทร

      ดีสำหรับ

      Casual Dining, Fine Dining, Quiet Dinner

      Open Today

      Monday
      12:00 PM-02:30 PM,06:00 PM-08:30 PM

      Tuesday
      12:00 PM-02:30 PM,06:00 PM-08:30 PM

      Wednesday
      12:00 PM-02:30 PM,06:00 PM-08:30 PM

      Thursday
      12:00 PM-02:30 PM,06:00 PM-08:30 PM

      Friday
      12:00 PM-02:30 PM,06:00 PM-08:30 PM

      Saturday
      12:00 PM-02:30 PM,06:00 PM-08:30 PM

      Sunday
      12:00 PM-02:30 PM,06:00 PM-08:30 PM

      ความเป็นมา

      เชิญพบกับ STAGE ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งในรูปแบบสบาย ๆ ที่นำทีมโดยเชฟเจย์ แสงสิงแก้วและอดีตทีมงานผู้มากพรสวรรค์จาก L’Atelier de Joel Robuchon เชฟเจย์ได้รับการเทรนที่ L’Atelier de Joel Robuchon สาขาดั้งเดิมในปารีสก่อนที่จะกลับมาเปิดเอาท์เล็ตของร้านในกรุงเทพฯ หลังจากที่ร้านดังกล่าวได้ปิดตัวลง เชฟเจย์ได้กลับมารวมกลุ่มกับอดีตเพื่อนร่วมงานบางส่วนอีกครั้งเพื่อเปิดตัว STAGE

      ด้วยเหตุนี้ จึงไม่น่าแปลกใจที่แนวทางในการปรุงอาหารของ STAGE เน้นอาหารฝรั่งเศสเป็นหลัก นอกจากวิธีการทำอาหารที่แม่นยำตามสูตรและความเคารพในวัตถุดิบที่ใช้แล้ว เชฟเจย์ยังนำองค์ประกอบของรสชาติจากทั่วทุกมุมโลกมาผสมผสานอีกด้วย เมนูของทางร้านจะเปลี่ยนทุก 2 เดือนเพื่อนำเสนอผลผลิตที่ดีที่สุดในแต่ละฤดูกาล

      ส่วนแผนกของหวานนั้นก็ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีโดยเชฟจ๋า ลิมปิชาติซึ่งเคยเรียนในปารีสและฝึกงานที่ Le Quartier du Pain ภายใต้การดูแลของเชฟ Frédéric Lalos (ผู้ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติ Meilleur Ouvrier de France Boulanger) ผลงานสร้างสรรค์ของเชฟจ๋าที่ต้องไม่พลาดก็คือขนมสัญชาติฝรั่งเศสอย่าง Baba au Rhum

      เลือกอร่อยกับเทสติ้งเมนู 4, 6 หรือ 8 คอร์สแล้วจับคู่อาหารจานโปรดของคุณกับไวน์ฝรั่งเศสจากไวน์ลิสต์ที่มีให้เลือกหลากหลายรายการ เราคิดค้นอาหารใหม่ๆ อยู่เสมอ คลิก ที่นี่ เพื่อดูเมนูล่าสุดของเรา
      ดูเพิ่มเติม

      เมนูแนะนำ

      Furano Wagyu Hokkaido A5, Truffle Hot Dog, and Red Mullet/Young Bamboo, Baba au Rhum
      ดูเพิ่มเติม

    © 2025All Rights Reserved

    ติดตามเรา
    ติดตามเรา

    © 2025All Rights Reserved