รายชื่อร้านอาหาร

ดีลใหม่ล่าสุด!

ไกด์ ของรางวัล

Find a Table

ChomSindh

5.0 (2 รีวิว)
Signature Dish from ChomSindh at Amari Bangkok Hotel
Signature Dish from ChomSindh at Amari Bangkok Hotel Signature Dish from ChomSindh at Amari Bangkok Hotel Signature Dish from ChomSindh at Amari Bangkok Hotel Ambience of ChomSindh at Amari Bangkok Hotel Signature Dish from ChomSindh at Amari Bangkok Hotel Signature Dish from ChomSindh at Amari Bangkok Hotel Signature Dish from ChomSindh at Amari Bangkok Hotel Signature Dish from ChomSindh at Amari Bangkok Hotel Signature Dish from ChomSindh at Amari Bangkok Hotel Signature Dish from ChomSindh at Amari Bangkok Hotel Ambience of ChomSindh at Amari Bangkok Hotel
  • Menus

    A La Carte Menu

    Beverage Menu

    ดูเพิ่มเติม
  • รีวิว

    5.0 (2 รีวิว)
  • เกี่ยวกับ

    ที่อยู่

    ราชดําริ, เพชรบุรี

    โรงแรมอมารี กรุงเทพฯ 847
    ถ.เพชรบุรี, พญาไท, ราชเทวี
    กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

    ดูแผนที่

    ภัตตาคาร

    ไทย

    ดีสำหรับ

    Casual Dining, Kid Friendly, Private Functions

    Open Today

    Monday
    11:30 AM-11:00 PM

    Tuesday
    11:30 AM-11:00 PM

    Wednesday
    11:30 AM-11:00 PM

    Thursday
    11:30 AM-11:00 PM

    Friday
    11:30 AM-11:00 PM

    Saturday
    11:30 AM-11:00 PM

    Sunday
    11:30 AM-11:00 PM

    ความเป็นมา

    ชมสินธุ์ (ChomSindh) ร้านอาหารแห่งใหม่ในโรงแรม อมารี กรุงเทพ นำเสนอเมนูที่เชิดชูมรดกอาหารไทยดั้งเดิม โดยมีความชำนาญเป็นพิเศษในการปรุงอาหารทะเลสดและปลาน้ำจืดที่คัดสรรจากแหล่งน้ำของไทย แล้วนำมาปรุงโดยใช้สูตรที่ตกทอดกันมาซึ่งผสมผสานวัตถุดิบในประเทศที่ส่งเสริมความยั่งยืน เช่น ล็อบสเตอร์จากภูเก็ต ปูจากประจวบคีรีขันธ์ และข้าวหอมมะลิออร์แกนิคจากอำนาจเจริญ ครัวของชมสินธุ์นำโดยเชฟประวีณ ดีลีซึ่งศึกษาศิลปะในการปรุงอาหารไทยในอดีตอย่างลึกซึ้งเพื่อสร้างสรรค์เมนูที่เชื่อมโยงอดีตเข้ากับปัจจุบัน

    ชมสินธุ์ตกแต่งด้วยโทนสีคราม สีเขียวเทอร์ควอยซ์ และสีน้ำตาลไม้ซึ่งให้กลิ่นอายของห้องแถวไทยแบบดั้งเดิม บรรยากาศในการรับประทานอาหารจึงมีความอบอุ่น ใกล้ชิด และผ่อนคลาย โดยสามารถให้บริการได้ถึง 48 ที่นั่ง ความมุ่งมั่นของทางร้านที่จะส่งเสริมความยั่งยืนเห็นได้ชัดจากนโยบายลดขยะอาหารให้เหลือน้อยที่สุด และการนำวัตถุดิบทุก ๆ ส่วนมาใช้เพื่อสร้างสรรค์เมนูหลากหลายรูปแบบ ทั้งสูตรอาหารที่เลือนหายไปตามกาลเวลาและหารับประทานได้ยากไปจนถึงเมนูยอดนิยมตลอดกาล ส่วนเมนูเครื่องดื่มก็ช่วยส่งเสริมแนวคิดนี้เช่นกัน โดยมีให้เลือกทั้งสุราไทย คราฟท์เบียร์ ไวน์ และเบียร์วุ้น ทำให้ชมสินธุ์เป็นร้านที่มีความทันสมัยแต่ก็ยังมอบประสบการณ์มื้ออร่อยแบบไทย ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบในเวลาเดียวกัน
    ดูเพิ่มเติม

    เมนูแนะนำ

    แกงคั่วปูใบชะพลูและใบชะครามสมุทรสงคราม, นารีกรรแสง, ข้าวต้มชมสินธุ์, ขนมโคน้ำกะทิ
    ดูเพิ่มเติม

© 2026All Rights Reserved

ติดตามเรา
ติดตามเรา

© 2026All Rights Reserved