Biscotti

4.6 (10 รีวิว)

จานอาหาร
รีวิว
เกี่ยวกับ
คล้ายคลึง

Menus

A La Carte

Dessert

ดูเพิ่มเติม
รีวิว

4.6 (10 รีวิว)

อาหาร:

4.5

บริการ:

4.5

บรรยากาศ:

4.5

Dish Recommendations

1
Burrata Campana 2 โหวต

2
Focaccia Mascarpone 2 โหวต

What Diners Say

ลูกค้าที่ทำการจองหรือใช้บัตรกำนัลจาก Chope เท่านั้นที่จะสามารถแสดงความคิดเห็นบน Chopeได้ ทาง Chope สามารถตรวจสอบและลบเนื้อหาข้อความที่ไม่เหมาะสมได้

5.0 24/01/2025
Martin
Great staff and delicious food.

See More

4.0 29/11/2023
Cheong
Go for express set lunch! Good value for money

See More

See All 10 Reviews
เกี่ยวกับ

ที่อยู่

เพลินจิต, ราชดําริ
ชั้น G โรงแรม อนันตรา สยาม
155 ถนนราชดำริ
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
ดูแผนที่

ภัตตาคาร
อิตาเลี่ยน

ดีสำหรับ
Business Meetings, Casual Dining, Fine Dining

ร้านอาหาร
จ. - อา. : 11.30น. - 14.30น. / 18.00น. - 22.30น.

ความเป็นมา
เมื่อพูดถึงสุดยอดห้องอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจในกรุงเทพฯ แล้ว จะไม่กล่าวถึงที่นี่ก็คงไม่ได้ Biscotti ในยุครุ่งเรืองนั้นคลาคล่ำไปด้วยบทสนทนาอันสรวลเสเฮฮาระหว่างบรรดาผู้ทรงอิทธิพลในแวดวงต่าง ๆ ปะปนกับเสียงปรุงอาหารจากครัวแบบโอเพ่นของร้านที่ดังสะท้อนไปทั่วห้องเพดานโค้ง อีกทั้งยังมีบริการจากพนักงานในชุดฟอร์มสุดเนี้ยบที่ไม่ว่าจะเสิร์ฟพาสต้ากี่จานก็ดูจะเป๊ะไม่มีขาดตกบกพร่อง แต่เนื่องจากกระแส minimalism แบบร่วมสมัยนั้นได้ซาลงไปตามกาลเวลา ปัจจุบัน Biscotti จึงปรับตัวเองให้ทันเทรนด์โดยเปลี่ยนจากร้านสำหรับ “โอกาสพิเศษ” เป็นสถานที่นั่งชิลยามค่ำคืนสำหรับ “ทุกโอกาส” แทนคุณอาจจะเซอร์ไพรส์กับราคาที่ถือว่าค่อนข้าง “ย่อมเยา” ทีเดียวสำหรับเมนูอาหารอิตาเลียนระดับโรงแรม และเมื่อเทียบกับร้านอาหารอิตาเลียนข้างนอกที่นับวันยิ่งราคาสูงขึ้นเรื่อยๆ

ราคาของเมนคอร์สจะอยู่ที่ ฿600-฿800 ในขณะที่ค่าเสียหายสำหรับพิซซ่าและพาสต้านั้นอยู่ที่ ฿300-฿400 มาตรฐานการปรุงอาหารของที่นี่ยังคงรักษามาตรฐานอันยอดเยี่ยมเอาไว้เและในส่วนของบริการที่สร้างชื่อให้กับทางร้านมาตลอดนั้นก็ยังคงคล่องแคล่วฝีมือไม่มีตก เราเริ่มมื้อด้วย ฟริตโต มิสโต และพิซซ่าพาร์มาแฮม พิซซ่าที่ตกแต่งหน้าด้วยแฮมรสชาติเค็ม ๆ หวาน ๆ ใบร็อกเก็ต และพาร์เมซานชีสหนา ๆ ของที่นี่รสชาติดีไม่แพ้ร้านอื่นเลยทีเดียว สำหรับเมนูฟริตโต มิสโตนั้น ควรปรับความหนาของแป้งลงเล็กน้อย แต่โดยรวมก็ยังถือว่าเป็นจานที่ใช้ได้ทีเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเคเปอร์ดองที่ใส่เข้ามานั้นสามารถช่วยดึงความเข้มข้นของซอสออกมาให้ถึงรสชาติยิ่งขึ้น จานเนื้อฉ่ำ ๆ อย่างขาลูกวัวอบก็น่าลองเหมือนกัน แต่สำหรับเราแล้วที่คุ้มราคาที่สุดก็เห็นจะเป็นเมนูพาสต้าของทางร้าน เช่น พาสต้าคาวาเตลลี่ ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ประกอบไปด้วยพาสต้าเปลือกหอย เห็ดพอร์ชินี ใบโหระพาสด มะเขือเทศ และครีมชีสมาสคาร์โปเน่ อีกจานหนึ่งที่แนะนำคือพาสต้าริกาโตนี่ ที่เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อลูกวัวตุ๋น บร็อคโคลีและดอกกะหล่ำ สำหรับริซอตโต้นั้นโดยรวมถือว่าเป็นจานที่ทานเพลินเลยทีเดียว มีสะดุดเล็กน้อยแค่ฟิเลต์ปลากระพงที่เนื้อยุ่ยไปสักหน่อย ต้องชื่นชมผู้จัดการที่รับมือกับสถานการณ์ได้อย่างน่าประทับใจและเสนอเปลี่ยนจานให้ใหม่แม้ว่าเราจะทานไปแล้วบางส่วน เพราะบริการแบบนี้แหละที่ทำให้เราอยากกลับไปที่นี่อีก -BK Magazine

ดูเพิ่มเติม

เมนูแนะนำ
หอยเชลล์ทะเลฮอกไกโด, เกาลัดและโพรเซคโก เวลูเต้, เนื้ออักโนล็อตติ, เนื้อสันในเนื้อวากิว, OKAN MARBLING 5 วากิว เทนเดอรอย, อมาลฟีเลมอน, Degustation Menus are available

ดูเพิ่มเติม

จองเลย

Find a Table

Biscotti

Menus

รีวิว

See More

See More

เกี่ยวกับ

ที่อยู่

ภัตตาคาร

ดีสำหรับ

ร้านอาหาร

ความเป็นมา

เมนูแนะนำ