Sorry, this restaurant is not accepting reservations on Chope. Please contact them directly for any enquiries.

Call
Email

Oliverra

Name: Oliverra
Address: Umana Bali, LXR Hotels and Resorts Jalan Melasti, Ungasan, Uluwatu, Bali 80364, Bali, Bali, 80364, ID
Telephone: +623613007000
Price range: $$$$ (Rp 400.000 - 550.000)
Rating: 4.8

4.8 (15 Ulasan)

Makanan
Ulasan
Tentang
Lainnya

Menus

Food and Beverage Menu

Lihat Lainnya

Highlight Menu

Grilled Scallop

Crushed Mint and peas, corn puree, herbs oil.

Lobster Tortellini

Homemade pasta, shallot confit, texture cauliflower, chardonnay sauce.

Local Produce Burrata

Homemade pesto, organic cherry tomato, green oil, local herb.
Ulasan

4.8 (15 Ulasan)

Makanan:

4.6

Pelayanan:

5.0

Suasana:

5.0

Dish Recommendations

1
Grilled Scallop 1 Vote

2
Local Produce Burrata 1 Vote

What Diners Say

Hanya diners yang hadir sesuai dengan reservasi atau telah menukarkan voucher yang dapat memberikan ulasan. Chope akan memeriksa dan maenghapus konten yang dianggap tidak pantas.

5.0 14/02/2025
Grace
Aris is super sweet and good! He took lots of photos. food is great, seafood is great

See More

5.0 28/07/2024
James
Excellent

See More

See All 15 Reviews
Tentang

Lokasi

Uluwatu
Umana Bali, LXR Hotels and Resorts
Jalan Melasti, Ungasan,
Uluwatu,
Bali 80364
Lihat Peta

Jenis Masakan
Mediterania

Baik Untuk
Tempat Terbuka, Bersantap Santai, Pemandangan, Alkohol Tersedia, Grup Besar, Makan Romantis, Menikmati Sunset

Contact

Phone Number: +62 361 300 7000

Jam Operasional
Selasa-Minggu: 12.00-22.00

Tentang
Oliverra menyajikan hidangan Mediterania dengan cita rasa terbaik yang berpadu secara harmoni dengan panorama tebing kapur dan samudera Hindia, berujung pada pengalaman riuh rasa yang tak terlupakan.

Menilik menu yang tersaji, sajian utama Oliverra menghadirkan deretan menu yang menggoda dan tak mungkin dapat ditolak. Mulai dari sajian populer nan mendunia, homemade pasta yang kaya rasa dengan beragam pilihan tekstur, sebuah pembuktian fundamental dalam culinary artistry. Sementara dari sajian utama, Oliverra menorehkan standar baru dengan dua signature cuts of meat yang menggunakan pilihan daging premium Kiwami Wagyu MB9+ yang dipilih karena kesegaran dan tekstur sempurna dari marbling pada daging, dan Stockyard Striploin MB5 yang dikenal dengan keseimbangan tekstur lembut dan rasa yang menggiurkan dari potongan daging premium.

Sebagian besar bahan-bahan yang digunakan di Oliverra bersumber dari perkebunan sekitar dan taman hidroponik lokal untuk memastikan kesegaran dan kualitas rasa yang tercipta. Sementara pilihan daging premium Kiwami Wagyu MB9+ dan Hokkaido scallop diterbangkan langsung dari Jepang. Dengan menggunakan keahliannya, tim Chef Umana dengan mahir dapat memadukan cita rasa tradisional Mediterania dan menyajikan esensi yang otentik dari makanan tersebut.

Lalu dari pilihan minuman, bartender siap memuaskan dahaga para alcohol connoisseur dengan sajian aperitif untuk mengawali menu bersantap dengan pilihan cocktail spritz, termasuk minuman signature seperti Oliverra Spritz yang mengambil inspirasi dari koktail Aperol Spritz, dipadukan dengan pomelo gin bercita rasa pomelo dan hibiscus. Sementara bagi para oenophile (wine connoisseur), bersiap untuk mencicipi beragam pilihan wine populer dari Italia, Spanyol, Prancis, dan beragam pilihan lainnya.

Seluruh area mampu mengakomodasi hingga 116 pengunjung yang dapat dinikmati bagi tamu pasangan, keluarga, ataupun penikmat perjalanan solo yang menghargai privasi dalam menikmati sajian terbaik.

Lihat Lainnya

Sunset Serenade Aperitivo (Setiap hari Jumat)
Bersiaplah untuk malam yang mengesankan dengan koktail tanpa batas dari menu koktail eksklusif kami! Awali akhir pekan Anda dengan perpaduan sempurna antara kegembiraan dan suasana yang semarak.

Kapan: Setiap hari Jumat
Waktu: 17.00-19.00
Harga: Rp 399,000++/orang

Lihat Lainnya

Oliverra

Menus

Highlight Menu

Ulasan

See More

See More

Tentang

Lokasi

Jenis Masakan

Baik Untuk

Contact

Jam Operasional

Tentang

Sunset Serenade Aperitivo (Setiap hari Jumat)