Billy Ho

TUTUP SEMENTARA

TUTUP SEMENTARA
Mengingat situasi saat ini di Bali, kami mengikuti peraturan Pemerintah untuk menjalankan social distancing, sehingga kami akan tutup sementara hingga pemberitahuan lebih lanjut. Silakan cek website Chope secara berkala untuk pembaruan dan jaga kesehatan!

TENTANG

Billy Ho, yang baru saja dibuka pada tanggal 13 Februari 2019, akan menyenangkan pengunjung yang mencari rasa dan cita rasa asli dari masakan gaya 'rumah' dari seluruh Asia, nuansa nyata dari pengalaman meja dapur di mana pengunjung menikmati ciptaan kuliner hampir secara langsung dari panci koki H ...Dan Lainnya

Billy Ho, yang baru saja dibuka pada tanggal 13 Februari 2019, akan menyenangkan pengunjung yang mencari rasa dan cita rasa asli dari masakan gaya 'rumah' dari seluruh Asia, nuansa nyata dari pengalaman meja dapur di mana pengunjung menikmati ciptaan kuliner hampir secara langsung dari panci koki

Hidangan di menu bersumber dari catatan pribadi The Chef sendiri, dibuat saat bepergian ke seluruh Asia, koleksi favorit pribadi yang dibuat dan disesuaikan untuk memanfaatkan yang terbaik dari bahan lokal, berkualitas tinggi, dan di mana pun dimungkinkan, produk organik. Menu bervariasi Billy Ho meliputi hidangan musiman yang sesuai dengan temperamen dan iklim, hidangan yang memperkaya unsur-unsur sehat; hidangan klasik yang sangat dicintai, makanan 'suasana hati' yang akrab, hidangan tradisional yang telah disajikan dari generasi ke generasi dan beragam hidangan menarik yang mencerminkan kelimpahan dan kesegaran pasar.

Disajikan dalam gaya yang sederhana dan elegan dengan berbagai anggur impor, bir kerajinan dan koktail, jus segar, teh, dan kopi panggang lokal berkualitas tinggi dan kopi bubuk, Billy Ho awalnya buka untuk makan malam mulai pukul 16.00 hingga 12.00.

HIDANGAN FAVORIT KAMI

Selection of sashimi, Oshi sushi with toro, wasabi cream and katsuobushi, Flame torch pickled mackarel with Japanese pickles, mandarin ponzu and rayu oil, Beef donburi with wild mushrooms, onion, kimchi, wasabi furikake, Salt and pepper karaage crispy fish with chilli and mirin dipping sauce, Wagyu ...Dan Lainnya

Selection of sashimi, Oshi sushi with toro, wasabi cream and katsuobushi, Flame torch pickled mackarel with Japanese pickles, mandarin ponzu and rayu oil, Beef donburi with wild mushrooms, onion, kimchi, wasabi furikake, Salt and pepper karaage crispy fish with chilli and mirin dipping sauce, Wagyu beef tartar with miso eggplant, tabasco and smoked mackerel mayonnaise, potato nori chips, Roasted lamb shoulder with chilli, cumin, fennel, Szechuan pepper served with spiced red braised cabbage