Cosmo

ความเป็นมา

ห้องอาหารคอสโม่ ซ่อนตัวอยู่ที่โซนติดทะเลของโรงแรมเดอะในหาน โรงแรมสุดหรู ตกแต่งสีขาวสะอาดเหมือนหาดทรายของบริเวณหาดในหาน คอสโม่เสิร์ฟจานเมนูซีฟู้ดหลากหลาย ...เพิ่มเติม

ห้องอาหารคอสโม่ ซ่อนตัวอยู่ที่โซนติดทะเลของโรงแรมเดอะในหาน โรงแรมสุดหรู ตกแต่งสีขาวสะอาดเหมือนหาดทรายของบริเวณหาดในหาน คอสโม่เสิร์ฟจานเมนูซีฟู้ดหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นจานเสิร์ฟเย็น ปรุงสุก ทานไปดูวิวทะเลไป ฟินอย่าบอกใคร เชฟของร้าน คุณ Mark Jones ตั้งใจรังสรรค์เมนูจากวัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากทะเลไทยจนได้จานเมนูที่เฮลท์ตี้และอร่อยตามคอนเซ็ปของเชฟที่ต้องการนำเสนออาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันผสมผสานฝีมือการทำอาหรและวัตถุดิบท้องถิ่นเข้าด้วยกัน

เพลิดเพลินกับเมนูอาหารอร่อยได้ทั้งวัน เพราะที่นี่เสิร์ฟเมนูเลิศรสหลากหลายเมนูที่ทานแล้วเป็นต้องยิ้มออกมาอย่างไม่รู้ตัว เมนูแนะนำเป็นสลัดออร์แกนิก จานซีฟู้ดจากวัตถุดิบส่งตรงจากชาวประมงทะเลไทย สายวีแกนไม่ต้องเสียใจก็สามารถเพลิดเพลินได้กับเมนูมังสวิรัตหลากหลายที่มีบริการ เมนูเด็ดสายวีแกนแนะนำเป็น โฮมเมดซอฟต์ชีสและโยเกิร์ตโปรไบโอติกธรรมชาติ สูตรเด็ดของร้าน

เมนูแนะนำอีกจากที่เรียกว่าพลาดไม่ได้คือ พล่ากุ้ง ยำกุ้งสดคลุกเคล้ากับตะไคร้ราดซอสมะนาวรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม หรือจะเป็นเมนู การ์เดนบีทรู้ทคาร์ปาชิโอ้ เสิร์ฟพร้อมวอลนัท ชีสแพะ แพงพวย ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกสกัดเย็นและน้ำส้มสายชูบัลซามิกตัดรส สายเนื้อห้ามพลาดเมนูเนื้อแกะออสเตรเลีย เมนูจานเด็ดของร้านเสิร์ฟพร้อมซอสดิปบาบากานอร์ช ซูกินี่ย่าง และมะกอกดำ
<
เรียกได้ว่า ร้านคอสโม่ เป็นอีกร้านหนึ่งที่สายชิมไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะได้ลิ้มชิมรสอาหารอร่อยแล้ว ยังได้ชมวิวฟ้าสวยทะเลใสหาดทรายขาวได้จากส่วนนั่งทานอาหารที่ร้านได้เลย (มิถุนายน 2017)

เสียงตอบรับจากลูกค้า

ร้านคอสโม่ตั้งอยู่ในโรงแรมเดอะในหานส่วนที่ติดทะเล แบบโอเพ่นแอร์ ที่นี่เราจะได้พบกับอาหารสุดหรูรังสรรค์จากฝีมือเชฟ Mark Jones ผู้หลงใหลในปรุงอาหารทั้งยุโรปและ ...เพิ่มเติม

ร้านคอสโม่ตั้งอยู่ในโรงแรมเดอะในหานส่วนที่ติดทะเล แบบโอเพ่นแอร์ ที่นี่เราจะได้พบกับอาหารสุดหรูรังสรรค์จากฝีมือเชฟ Mark Jones ผู้หลงใหลในปรุงอาหารทั้งยุโรปและไทยโดยรักษาคุณภาพและรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบให้ได้มากที่สุด -Tatler TH

เมนูแนะนำ

พล่ากุ้ง การ์เด้นบีทรู้ทคาร์ปาชิโอ้ สเต็กเนื้อแกะออสเตรเลีย หอยเชลล์ฮอกไกโดกระทะร้อน สเต็กหมูคุโรบูตะ