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飲食指南 會員計劃
Foie Gras Terrine Navel Orange Textures and 3 Spices Powder, Restaurant Petrus, Admiralty, Hong Kong
Averynon Lamb Rack Ricotta Cheese and Brussel Sprouts, Restaurant Petrus, Admiralty, Hong Kong
Brittany Blue Lobster Heirloom Carrots and Orange Sauce, Restaurant Petrus, Admiralty, Hong Kong
Dining Area, Restaurant Petrus, Admiralty, Hong Kong
Duck Foie Gras Terrine Peach and Verbena, Restaurant Petrus, Admiralty, Hong Kong
Grilled Monkfish Tail on the Bone Piparrade with Piment Despelet, Restaurant Petrus, Admiralty, Hong Kong
Hokkaido Scallops Chrysanthemum and Red Wood Sorrel, Restaurant Petrus, Admiralty, Hong Kong
Japanese Baby Squid Cauliflower Rainbow and Purple Cabbage, Restaurant Petrus, Admiralty, Hong Kong
Live Blue Lobster in Three Services, Restaurant Petrus, Admiralty, Hong Kong
Mieral Pigeon Beetroots and White Miso, Restaurant Petrus, Admiralty, Hong Kong

珀翠餐廳

位於港島香格里拉酒店的法國餐廳

登錄 並於此餐廳訂座用餐即可賺取 100 Chope-Dollars。 ?

  • 地區

    金鐘/山頂

  • 地址

    金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店56樓 地圖

  • 價錢

    $$$$ (>HK$800)

  • 適合

    商務會議, 城市景觀, 高級餐飲, 浪漫約會

米芝蓮指南香港澳門 2020

珀翠餐廳獲得米芝蓮一星。

立即透過米芝蓮指南的官方指定平台——Chope訂座,品嘗米芝蓮推介的美食吧!

關於

位於港島香格里拉大酒店56樓的珀翠餐廳俯瞰一望無際的著名維多利亞港海景,其岀品的法國菜獲公認為全香港的上乘之選,理所當然成為了港島香格里拉大酒店的代表餐廳。當中不單以頂尖的法國佳餚而聞名,其酒窖更收藏 ...更多

推介菜式

牛仔胸腺配牛肝菌、雞油菌及黃酒汁, 法國藍龍蝦三食, 法國羊架配意大利芝士及椰菜仔

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